Este un cașcaval olandez premium, produs din 600 litrii de lapte în ferme tradițional, folosind lapte termizat de vacă, direct de la producător.
Ce înseamnă termizat? Este un proces de încălzire ușoară a laptelui (la temperaturi mai mici (60C ),decât la pasteurizare), pentru a reduce bacteriile, dar fără a distruge complet flora naturală.
Produs din 600 litrii de lapte devine un uriaș ( 60kg),între cașcavaluri, si nu doar în mǎrime dar și în gust. Pe măsură ce crește mărimea cașcavalului creşte și calitatea gustului, cremozitații și intensității gustului. Este cu siguranță un cașcaval care depășește cu mult pe toate celălalte.
47,50 lei–190,00 leiInterval de prețuri: 47,50 lei până la 190,00 lei
ATENȚIE! Greutatea produsului poate varia ușor, deoarece acesta este tăiat manual, din produs proaspăt.
Lutjewinkel Intens & Royal este un cașcaval olandez maturat, cunoscut pentru gustul său puternic și textura fermă. Este preparat din lapte de vacă pasteurizat și lăsat să se maturizeze in jur de 3 ani, ceea ce îi conferă aroma specifică intensă, ușor picantă, cu note ușor cristalizate de sare.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.